Το Σάββατο 6 Ιουνίου, στο συνεταιριστικό καφενείο "Πλουμί", συνεχίζεται ο κύκλος δραστηριοτήτων σε σχέση με την αυτάρκεια και τη γνώση.
Αυτή τη φορά, ανακαλύπτουμε τα καλοκαιρινά βότανα της Κρήτης, σε ένα εργαστήριο με την Έλενα Σωμαρακάκη (Αρογαλίδα).
Το εργαστήριο περιλαμβάνει ό,τι πρέπει να γνωρίζει κανείς γύρω από τα βότανα της εποχής. Πιο συγκεκριμένα:
- αναγνώριση των βοτάνων προ της συλλογής
- αποξήρανση
- συντήρηση
- ιδιότητες
καθώς και για άλλους παραδοσιακούς τρόπους επεξεργασίας (βάμμα, λάδι,ξύδι, αλοιφές).
Αρχίζουμε στις 18:30.