Ξεκινά αύριο, Πέμπτη 11 Οκτωβρίου το Φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2018». Πρόκειται για μία διοργάνωση του Δήμου Ηρακλείου, της Περιφέρειας Κρήτης και του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου που θα πραγματοποιηθεί στον χώρο στάθμευσης του καφέ «ΜΑΡΙΝΑ» στο λιμάνι της πόλης. Το Φεστιβάλ θα διαρκέσει μέχρι και την Κυριακή 14 Οκτωβρίου και οι ώρες που θα πραγματοποιηθούν οι εκδηλώσεις θα είναι: στις 11/10 από 17:00 έως 22:00 & 12, 13, 14/10 από 12:00 έως 22:00. Το πρώτο Φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2018» είναι αφιερωμένο στο ΛΑΔΙ, το ΚΡΑΣΙ και το ΠΑΞΙΜΑΔΙ. Σε όλες τις εκδηλώσεις η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό.
ΠΕΜΠΤΗ 11 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
17:00-19:00: Συμμετέχετε στα εγκαίνια των εκδηλώσεων + ακούστε καταξιωμένους επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Κρήτης να μιλούν για το λάδι και το παξιμάδι: - η Μαριλένα Καμπά, Αν. Καθ. Ιατρικής: «Οι Ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου" - ο Απόστολος Σπύρου, Αν. Καθ. Χημείας: "Ανάλυση της σύστασης του ελαιόλαδου" - η Μαριάννα Καραμάνου, Αν. Καθ. Ιατρικής: " Δίπυρος άρτος (παξιμάδι) από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα " - ο Nίκος Μηλιαράκης, οινοποιός, πρ. Δικτύου Wines of Crete, για "Το κρητικό εμφιαλωμένο κρασί χθες – σήμερα - αύριο"
19:00-21:00: Mαγειρέψτε & φάτε με γνωστούς έλληνες chef (Tasos Papadakis, Christos Lapasς, Δημήτρης Τσανανάς, Παναγιώτης Βρανάκης)
20:30: (Μουσική Βραδιά) Η Γεωργία Νταγάκη | Georgia Dagaki, με τη λύρα της, έχοντας στις αποσκευές της όμορφες μελωδίες & τραγούδια έρχεται να μας μαγέψει σε μια μοναδική συναυλία.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 12 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
13:00-15:00 & 17:00-19:00: Δείτε & γευθείτε συνταγές της «Κρητικής γιαγιάς» & δημιουργικών chef. Γυναικείοι συνεταιρισμοί & καταξιωμένοι chef μοιράζονται τις συνταγές τους και σας προσφέρουν γευστικές δοκιμές.
14:00-15:00: ακούστε & χορέψετε κρητικά με χορευτές του λαογραφικού ομίλου «ΧΝΑΡΗ»
19:00-21:00: Mαγειρέψτε & φάτε με γνωστούς έλληνες chef (Tasos Papadakis, Christos Lapas, Δημήτρης Τσανανάς, Παναγιώτης Βρανάκης)
20:30: (Μουσική Βραδιά) Η μουσική παρέα του Dimitris Pagomenos - Δημήτρης Παγωμένος (Ν. Βογιατζάκης, Α. Κανακάκης, Ά. Τερζάκης, Ν. Παγωμένος, Μ. Πινακουλάκης) μας τραγουδάει τα δικά τους τραγούδια και δημιουργίες σπουδαίων Ελλήνων δημιουργών.
ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
13:00-15:00 & 17:00-19:00: Δείτε & γευθείτε συνταγές της «Κρητικής γιαγιάς» & δημιουργικών chef. Γυναικείοι συνεταιρισμοί & καταξιωμένοι chef μοιράζονται τις συνταγές τους και σας προσφέρουν γευστικές δοκιμές.
14:00-15:00: ακούστε & χορέψετε κρητικά με χορευτές του λαογραφικού ομίλου «ΧΝΑΡΗ»
19:00-21:00: Mαγειρέψτε & φάτε με γνωστούς έλληνες chef (Tasos Papadakis, Christos Lapas, Δημήτρης Τσανανάς, Παναγιώτης Βρανάκης)
20:30: (Μουσική Βραδιά) Το μουσικό σχήμα Εράν με πυξίδα τον έρωτα και καράβι υπέροχες παραδοσιακές μελωδίες μας ταξιδεύει στο χώρο και το χρόνο, ενώ προχωρούν και σε δικές τους μουσικές συνθέσεις.
ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
13:00-15:00 & 17:00-19:00: Δείτε & γευθείτε συνταγές της «Κρητικής γιαγιάς» & δημιουργικών chef. Γυναικείοι συνεταιρισμοί & καταξιωμένοι chef μοιράζονται τις συνταγές τους και σας προσφέρουν γευστικές δοκιμές.
14:00-15:00: ακούστε & χορέψετε κρητικά με χορευτές του λαογραφικού ομίλου «ΧΝΑΡΗ»
19:00-21:00: Mαγειρέψτε & φάτε με γνωστούς έλληνες chef (Tasos Papadakis, Christos Lapas, Δημήτρης Τσανανάς, Παναγιώτης Βρανάκης)
20:30: ΚΡΗΤΙΚΗ ΒΡΑΔΙΑ με τους ΑΠΟΛΛΩΝΙΑ, Νίκος & Αντώνης Ξυλούρης - Nikos & Adonis Xylouris, νέα παιδιά (η 3η γενιά των Ξυλούρηδων) μας προσφέρουν ένα γνήσιο κρητικό γλέντι με τη φρεσκάδα το πάθος και τον παλμό που μόνο οι νέοι έχουν!