Τα τελευταία χρόνια σε όλο το κόσμο αναπτύσσεται όμορφα ένα κίνημα Αστικής και περιαστικής Γεωργίας. Για άλλους αποτελεί μία ευχάριστη καθημερινή απασχόληση με “θεραπευτικές ιδιότητες”, για άλλους ένα πείραμα για να μάθουν τα μυστικά παραγωγής της τροφής μας, για άλλους ένας τρόπος δημιουργικής και ουσιαστικής ομαδικής επικοινωνίας και συνεργασίας και για άλλους μία “εν δυνάμει” οικονομική πρόταση….
Ο Μιχάλης Μανιαδάκης είναι υπεύθυνος σχεδιασμού και υλοποίησης του εργαστηρίου που θα γίνει στο commonslab απο 28 Ιανουαρίου μέχρι 8 Απριλίου και φιλοδοξούμε σαν τελικό αποτέλεσμα να φτιάξουμε τον λαχανόκηπο του commonslab αλλά και τους λαχανόκηπους όσων αποφασίσουν να το παρακολουθήσουν.
Θέματα-μαθήματα
• Έδαφος – κλίμα – περιβαλλοντική επιβάρυνση ειδικές ανάγκες στο αστικό περιβάλλον, ιδιαίτερες συνθήκες στη πόλη (δημιουργία μικροκλίματος με φυσικούς και τεχνητούς τρόπους, ειδικά υποστρώματα για την καλλιέργεια σε γλάστρες.
• Σχεδιασμός του χώρου για αισθητικό και πρακτικό αποτέλεσμα.
• Φυτοδοχεία εμπορίου και “αυτοσχέδιες κατασκευές” από υλικά ανακύκλωσης και επανάχρησης.
• Το φυτό μορφολογία και συμπεριφορά, διάδραση με τα άλλα φυτά,- σπορά (υποστρώματα σποράς, δοχεία σποράς) – μεταφύτευση ψυχρά “τζάκια”– σπορεία χειμώνα
• Φυτοπροστασία με φυσικά και τεχνητά μέσα και από φυτά που βρίσκουμε στη πόλη.
• Το κόμποστ στο μπαλκόνι, λίπανση με φυσικά ιδιοσκευάσματα (“σερμπέτια”).
• Συνκαλλιέργεια βοτανόκηπου, ως εξ ισορροπιστής και ως δημιουργός μικρο περιβάλλοντος.
• Συλλογή, αποθήκευση, αποξήρανση, μεταποίηση + σποροδιατήρηση
• Άρδευση, αυτόματο και ημιαυτόματο σύστημα, ollas (κεραμικό), συλλογή βρόχινου νερού
• Αυτοματισμοί στον κήπο,συλλογή και επεξεργασία δεδομένων με την χρήση μικροελεγκτών και αισθητήρων
• Περιήγηση στη πόλη, για αναγνώριση φυτικών ειδών και άλλα….
• Συζητήσεις για δημιουργία δικτύου αστικών λαχανόκηπων στο Ηράκλειο με εστίαση στην ανταλλαγή προϊόντων, γνώσεων, εμπειρίας, υλικών, αλληλοβοήθειας μεταξύ των συμμετεχόντων