Σαν βγεις στον πηγαιμό για το Crop θα βρεις τον προορισμό σου ακολουθώντας τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ. Εδώ έχουν πάρει την υπόθεση του καφέ πολύ στα σοβαρά. Η πελώρια μηχανή του καφέ δουλεύει ασταμάτητα όπως και τα παιδιά στο μπαρ που σχολαστικά ετοιμάζουν το μερακλίδικο ρόφημα σου με "ψαγμένες" μεθόδους. Το Crop πάντως δεν επαναπαύεται και δοκιμάζει συνεχώς νέες ποικιλίες καφέ, σε ένα αέναο γευστικό ταξίδι. Ο εσωτερικός χώρος είναι καλοσχεδιασμένος, αλλά πολλοί προτιμούν τα τραπεζάκια έξω με θέα στο μικρό παρκάκι. Εκτός από καφέ, θα δοκιμάσεις προσεγμένα τσάγια, ελληνικές μπύρες από μικρές ζυθοποιίες, κρύα πιάτα, κρασιά από ελληνικά και κρητικά οινοποιεία κ.ά.